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傳聞中的品田牧場初體驗~
充滿了金黃色的料理世界(笑)

 

2010.1.31晚上和義工朋友們到了品田牧場來聚餐
這可是在月初就訂好的位置(聽說很難訂位啊?)



一走進去,感覺就是簡單整齊,感覺還蠻舒服的
但到了用餐時才發現桌子實在有點小
放上餐盤、杯子等等後就幾乎沒什麼空間了~

不過服務生好親切,有一位有著甜甜的酒窩
笑起來好可愛哦*^^*

開始點餐囉~因為我們是假日去的
只能點元氣套餐290(加10%服務費)





因為我們好多人~所以都儘量點不同的主餐
然後交換吃,這樣才可以吃到比較多種口味(笑)

先來介紹前菜,先送上來的是*和風杏鮑菇+高麗菜絲




和風杏鮑菇,真的很和風
醬汁和海苔搭配杏鮑菇真的很不錯
而且還吃的出杏鮑菇的原味。
杏鮑菇底下還有綠油油的蘆筍,
花貓解解很喜歡這道前菜。



高麗菜絲搭配的是一旁放著的芝麻醬,
意外的好吃又很搭,
香香甜甜又鹹鹹的芝麻醬正好把生高麗菜的腥味壓過
也可以灑一些七味粉也不錯吃
高麗菜絲可以一直續哦!

再來就要上主餐囉,但在主餐上來前
還有一樣要先做~

那就是先磨芝麻粒~
(感謝美女力窮出借玉手XD)



美女服務生說,磨到七分細就好了
然後再放進一旁擺著的豬排醬,等一下的豬排沾醬哦
芝麻真的好香~

主餐上場囉~~

花貓解解點的是*原味沙朗豬排
(服務生說是招牌之一)



餐盤裡就是放著白飯(日出越光米飯)-
這對吃慣五穀飯的我來說,還真的吃不出來有什麼特別的?
不就白飯嗎(笑),很久沒吃白米飯倒是真的~

還有漬物、茶碗蒸、蘋果冰醋、
味噌湯(很大碗的湯,喝完真的就飽了)
以上這些只有白飯可以續哦!

主菜原味沙朗豬排,若真要說有什麼不同
那應該就是比較大塊,炸的時間火侯拿捏的剛好,
肉吃起來不會太老硬,咬下去還有肉汁
可以單吃或沾豬排芝麻醬吃都不錯~
不過是我太少吃炸類的東西嗎?其實吃起來還蠻普通的
就是炸豬排呀(笑)


接下來都是友人們點的餐點,花貓解解有偷偷吃一塊嘗鮮XD

沙朗豬肉咖哩



咖哩我覺得很香,並不會很辣
豬排也是原味的,再沾咖哩
友人是說咖哩還不錯吃


章魚燒豬排(哇沙米)*(服務生說招牌之一)



切成一小塊一小塊,像章魚燒大小一般的豬排
上面有一點黃綠色的醬是哇沙米+小塊章魚
最上層放上一堆柴魚片~
吃起來還不錯吃,可以吃到章魚(不大塊啦)
哇沙米也不會很嗆鼻,花貓解解不敢吃哇沙米的
可是這道的哇沙米就可以接受~

山藥蘆筍+海苔培根起司豬排



這道是創意豬排料理
解解吃的是海苔培根起司豬排
咬下去就是滿滿的起士味,會牽絲哦(笑)
其實就只記得起士味道而已~


泡菜蘆筍雙味豬排



這道也是創意料理
一看到時就覺得好可愛呀~
像壽司一樣,小小巧巧的,一口一個剛剛好
咬下去就咬的到泡菜,濃濃的泡菜味
搭配豬排感覺不會很突兀。


海苔培根起士豬排



這道料理真的太可愛了XD
第一眼看到會讓人聯想到”生蠔”(笑)
因為看起來真的超像的啊~
不過光是那金黃色流出來的起士,就讓人很想吃一口
請想像咬下去牽絲的起士啊!!
不過應該很容易就飽了...


大夥這裡吃吃那裡嚐嚐的
在吃起吃去哈啦中結束了主餐
服務生途中會來收走已用完的餐盤

然後,送來了甜點和飲料
甜點有”紅豆抹茶冰琪淋”、”蔓越莓奶酪”二選一
飲料則是     水果茶 或 咖啡(冰 / 熱) 或玄米黑豆抹茶(熱)
或寒天脆梅汁(冰),任選一

解解點的是熱水果茶+蔓越莓奶酪



結果哩...又是吃完後才想到忘了拍照啦orz
就拍一下杯子表示吧(笑)
奶酪很香濃,不過還真忘了是蔓越莓口味的..吃不太出來
水果茶還不錯喝,並不會太甜,有一點點微酸
熱熱的喝很舒服~

其實從前菜到結束的甜點,整個用餐感覺還不錯
不過餐點方面花貓解解覺得普通,並不難吃
但就是不會讓人覺得印象深刻,或是想再去吃的衝動
可能是炸物本來就不吸引花貓解解吧(笑)







小巧可愛的明片XD

品田牧場:
http://www.pintian.com.tw/index.htm

台南市民族路二段95號06-228-2268

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