早餐要吃才能元氣滿滿的一天開始唷





2009.8.3 花貓解解:

早上常常會賴床的解解,老是來不及好好的吃早餐
有時候趕時間時連早餐都沒有吃 >"<

現在開始盡量的維持每天要保持愉快心情來吃早餐唷~
利用晚上的時間將早餐作好冰起來,
隔天可以帶到公司慢慢吃(笑)

關於這個
鮪魚蔬菜沙拉土司盒,
解解是看
小小米桶的寫食料理裡分享的作法學的
只是...解解的內餡放的有點多,在壓的時候邊邊有點爆開啦


食材:
沙拉的量可以作快約5~6個土司盒<笑>
一個人的量真的很難作啊~只是沙拉可以再當隔天的便當料理

全麥土司。。。。。。。。。。。。二片
水煮鮪魚罐(水煮的比較不油) 。。。半罐
玉米罐。。。。。。。喜歡多少就放多少
小黃瓜。。。。。。。。。。。。。半條
紅蘿蔔。。。。。。。。。。三分之一條
沙拉醬。。。。。。。喜歡多少就放多少
米醋。。。。。。。。。。。。。。2/1匙


作法:

1.先將小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切絲

2.因為解解不喜歡紅蘿蔔生吃的味道,
所以解解有用煮沸的水燙過一下,撈起瀝乾

3.將小黃瓜、紅蘿蔔、玉米、鮪魚
加上沙拉醬及米醋攪拌到面目全非

4.全麥土司中間夾步驟3完成的沙拉(切記不要太貪心)

5.用圓杯或圓模型用力壓下去,就完成土司盒啦~





 

發表於 2009/08/04 01:17 AM
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